Fabián Orellana acaba de ser presentado como nuevo jugador del Xerez. Llega procedente del Udinese, club que lo fichó a mediados de 2009 cuando jugaba en el Audax Italiano de Chile. Ha firmado por una temporada en busca de minutos, pues llega cedido con la intención de volver a la Serie A.
Tiene tan sólo 23 años y juega de extremo. Es muy rápido y habilidoso y no le importa tener que defender a muerte cuando el equipo lo necesita. Asegura haber visto los dos primeros partidos de Liga de su nuevo equipo y está convencido de que salvarán la categoría.